BlueStar BSP488BNG Platinum Series 48 'Gas Range, 8 Burners - Griddle Charbroiler, Natural Gas
Områder / 2025
Vi er kommet langt baby. I gamle dage var du heldig at have et bad en gang om måneden eller have privilegiet at få avispapir til toiletpapir i stedet for en gris, der blev spist majskolbe. Vi har tendens til at tage tingene for givet i disse dage. Med al respekt har jeg nogle gange svært ved ikke at grine, når en person vipper ud over en ødelagt opvaskemaskine i 2 dage. Alligevel er dette en lille påmindelse om, hvad dine bedsteforældre måske har haft ... hvis de var velhavende.
Madlavningsapparater er kommet langt siden, at noget på en pind over en lejrbål blev pudset. Ældre brændeovne var gode til ikke kun madlavning af pandekager, men også til opvarmning af hele huset. En god ekstra fordel i januar, men i juli ikke så god. Bringer ny mening i at svede over en varm komfur hele dagen. Denne effekt vil også reducere den mængde salt, der kræves for at krydre din mad.
Med opfindelsen af pille- og trækulovne kunne temperaturer reguleres bedre ved anvendelse af en ensartet brændstofkilde. (Træpiller eller trækul) Ovnen ville også kræve mindre opmærksomhed ved at bruge et tragtsystem til langsomt at fylde brændstof fra en opbevaringsbeholder (tragt) ind i et område med brændkande; de skaber en konstant flamme, der kræver ringe eller ingen fysiske justeringer og stadig bruges i dag.
I anden halvdel af det 19. århundrede kunne gasbrændere cykles til og fra for at opretholde et endnu mere præcist temperaturområde med bageresultater svarende til eller i nogle tilfælde bedre end i dag. I 1930'erne begyndte den elektriske madlavningsteknologi at tage fat. Brug af elektrisk varmeelementer muliggjort større kontrol over nøjagtigheden af ovnens temperaturer; en varmekilde er dog kun så nøjagtig som dens termostatstyring .
Vaskemaskine har ikke altid været automatiske. I tidlige år af menneskets historie ville folk slå deres våde tøj mod sten for at få dem 'rene'. Faktisk er den mekaniske virkning af vask af tøj kun en del af ligningen, sæbe er af lige, hvis ikke større betydning. Sæbe og i nyere tid kemikalie rengøringsmidler tag fat i ekstra materialer såsom snavs og fedt, så det kan slåes fri for stoffer. Vaskeplader var et kæmpe spring fremad. De genererede meget mere bevægelse med meget mindre fysisk bevægelse og arbejde. (Fortæl det til nogen, der brugte en.)
Senere blev vaskebrætter fastgjort til tandhjul og håndtag derefter anbragt inde i et vandindeslutningsbad. Da håndsvinget blev drejet manuelt, svingede vaskebrædderne frem og tilbage og slog pokker ud af tøjet, der vaskes. Det næste logiske trin var at vedhæfte en motor . De første motordrevne skiver ville bruge bælter til at drive krumtaphjulet. Dette var meget praktisk, men også ekstremt farligt. I dag kan vi ikke engang løfte låget på en
vaskemaskine for at se magien ske. Udviklingen fortsatte med de mekaniske vidunder, vi har i dag, som egentlig er det samme dyr, men med kortere forventet levetid, et skinnende skab og smukke lys. I det mindste risikerer du ikke at få noget flået af, når det er vasketøjsdag.
Før opfindelsen af køleskab blev ishuse brugt til at yde kølig opbevaring det meste af året. Placeret i nærheden af ferskvandssøer eller fyldt med sne og is i løbet af året vinter var de engang meget almindelige. En iskasse var det almindelige apparat til køling i hjemmet, før sikre kølemidler gjorde kompakte mekaniske køleskabe mulige. Isbokse var ofte lavet af træ, og mange var smukke møbler. Isbokse havde hule vægge, der var foret med tin eller zink og pakket med forskellige isoleringsmaterialer såsom kork, savsmuld, halm eller tang. En stor isblok blev holdt i en bakke eller et rum nær toppen af kassen. Den varme luft i det nedre opbevaringsrum var trukket ind i rummet, hvor en isbock blev opbevaret. Da isblokken smeltede varmen fjernet fra kabinettet i form af vand. Nogle finere modeller havde tappe til dræning af isvand fra en fangstpande eller en tank. I billigere modeller blev en drypbakke anbragt under kassen. Brugeren var nødt til at genopfylde den is, der smeltede, normalt ved at skaffe ny is fra en ismand.
William Cullen ved University of Glasgow demonstrerede det første kendte kunstige kølesystem i 1748. I 1805 designede Oliver Evans den første kølemaskine, der brugte damp i stedet for væske. Ferdinand Carré fra Frankrig udviklede et noget mere komplekst system i 1859, der benyttede udstyr, der indeholdt hurtigt ekspanderende ammoniak. Senere i 1922 en model, der bestod af en kølekasse af træ, vandkølet kompressor, en isterningsbakke og et 9 kubikfodsrum, hjemmeaggregater krævede normalt installation af de mekaniske dele, motor og kompressor i kælderen eller en tilstødende værelse, mens køleboksen var placeret i køkkenet og kostede $ 714,00. En 1922 Model-T Ford kostede omkring $ 450,00.
I 1923 Frigidaire introducerede den første selvstændige enhed. Det første køleskab, der så udbredt anvendelse, var General Electric ”Monitor-Top”, der blev introduceret i 1927. Kompressorsamlingen, som udsendte en hel del varme, blev placeret over kabinettet og omgivet af en dekorativ ring. Der blev produceret over 1.000.000 enheder. Som kølemedium brugte disse køleskabe enten svovldioxid, som er ætsende for øjnene og kan medføre synstab, smertefulde forbrændinger og læsioner i huden eller methylformiat, som er meget brandfarligt, skadeligt for øjnene og giftigt ved indånding eller indtages. Mange af disse enheder er stadig funktionelle i dag. Introduktionen af Freon udvidede køleskabsmarkedet i 1930'erne. Separate frysere blev almindelige i 1940'erne. Disse apparater gik ikke i masseproduktion til brug i hjemmet før efter 2. verdenskrig 2. I 1950'erne og 60'erne oplevede tekniske fremskridt som automatisk afrimning og automatisk isfremstilling. Mere effektivt
køleskabe blev udviklet i 1970'erne og 80'erne, selvom miljøspørgsmål førte til forbud mod dette meget effektive kølemiddel. I begyndelsen af 1990'erne erstattede 1,1,1,2-Tetrafluoroethan (R134a) og andre kemiske variationer gradvist Freon som det primære magiske middel, der holder vores vigtige is den perfekte temperatur.
Opvaskemaskiner er en ret ny luksus. I gamle dage, hvis du ikke kunne leje en opvaskemaskine, var du en opvaskemaskine. De første rapporter om en mekanisk opvaskemaskine er fra 1850 patent af Joel Houghton for en hånddrevet enhed. Denne enhed var lavet af træ og blev drejet i hånden, mens der sprøjtes vand på opvasken. Denne enhed var både langsom og upålidelig. Et andet patent blev tildelt L.A. Alexander i 1865, der lignede det første, men indeholdt et håndsvinget stativsystem. Hverken enheden var praktisk eller bredt accepteret. I 1920-1940'erne var de første opvaskemaskiner svarende til det, vi har i dag bliver udviklet det var dog først omkring 1970'erne, at moderne opvaskemaskiner blev brugt i vid udstrækning. Utroligt nok er nogle af disse opvaskemaskiner stadig i brug i dag. Med den strålende opfindelse af moderne markedsførings- og fremstillingspraksis, hvis du får ti år ud af en opvaskemaskine, køber du i dag, betragt dig selv heldig. På samme måde som sæbe og vaskemidler er af afgørende betydning for tøjvask, er de afgørende for at fjerne den uidentificerede funk fra dine briller, tallerkener og potter. Historien om rengøringsmidler er ofte overset, men alligevel af væsentlig betydning.