BeskrivelseDCS af Fisher og Paykel Hvad får du, når du matcher stil med ydeevne? Et køkken at dø for! DCS-apparater har en lang og stolt historie med at fremstille køkkenudstyr af høj kvalitet i kommerciel kvalitet til professionelle kokke og for nylig også til hjemmekokke. Resultatet er genialt konstruerede apparater, der leverer elegance, holdbarhed, ydeevne og en høj grad af funktionalitet - netop de ingredienser, som nutidens kok kræver! Ikke kun er DCS-apparater den rigtige aftale, de afgiver også en dristig erklæring i dit køkken. Deres polerede metal, håndlavede design skaber en luft med stille styrke og selvtillid, understøttet af præcise kontroller, der holder dig ansvarlig for ethvert aspekt af dit køkken - fra madopbevaring og tilberedning, lige til oprydning. DCS-apparater. Bevis for, at du ikke behøver at være kok for at lave mad som en.
DCS-intervaller DCS-intervaller giver dig mulighed for at lave mad i verdensklasse hver gang. Nøglen er et sæt håndbyggede områder, der er kraftige nok til hurtigt at nå høje temperaturer, forsegle i smag og præcise nok til at opretholde den nøjagtige temperatur, der er nødvendig, så længe det kræves. Tilføj dertil et stort sæt funktioner kombineret med enkle, brugervenlige kontroller, og du har intervaller, der kan imødekomme kravene fra Nordamerikas travleste og mest krævende kokke.
DCS-intervaller er en undersøgelse af gennemtænkt design og restaurantkvalitet. Patenterede Dual Flow Burners giver dig mulighed for at affyre en hård varme på et øjeblik - og lige så hurtigt dreje den ned til den blideste flamme. 36 'og 48' modellerne har plads til bagepander i fuld størrelse - perfekt når du fodrer en sulten skare.
Alle gasmodeller har en kraftig infrarød slagtekylling, der leverer op til 19.000 BTU, og grillmodellerne leverer 12.000 BTU. Dual Fuel-serien er konstrueret til jævn varmefordeling og har et skjult underelement, der frigør 12 procent mere indvendigt rum.
Alle hovedovne har et teleskopisk reolsystem med fuld udvidelse, der gør det nemt, nemt og sikkert at placere og fjerne mad fra ovnen, mens alt-hængslet giver dig mulighed for at åbne ovndøren så lidt eller så meget som du vil. Belyste glorier angiver med det samme, om din ovn eller grill er forvarmet eller har nået temperatur, mens Tvungen luftkølesystem reducerer den eksterne temperatur på ovnoverfladen.
Tankevækkende detaljer på sortimentet inkluderer et forbedret fedtstyringssystem på vores Griddle and Grill-modeller, der pisker fedt væk fra mad under madlavning og reducerer røgudbyttet. Det aftagelige drypkop med fedt er tilgængeligt fra overfladen (gør det lettere at fjerne det) og opvaskemaskine sikkert.NøglefunktionerForseglede brændere med dobbelt flow
17.500 BTU-brænderen koger hurtigere, men alligevel kan du også simre chokolade forsigtigt på enhver brænder ved 140 grader.
Let at rengøre
Forseglede brændere og en indkapslet kogeoverflade kombineret med en perleblæst overflade gør kogeoverfladen let at rengøre. Aftagelige sidestativer gør det også lettere at rengøre ovnrummet.
Stor kapacitet
Den store konvektionsovn har bageplader i fuld størrelse, mens Dual Fuel-modellerne har 12 procent mere brugbar plads takket være det skjulte bageelement.
Et teleskopisk reolsystem med fuld udvidelse giver jævn og let adgang til ovnen.
Professionel kvalitet Grill og Griddle
Jævn varme og reduceret røgydelse til konfigurationer af grillmodeller.
Fedt drypkasser kan let tages ud og opvaskemaskine sikre.
Dobbeltsidede rustfrie rister pisker fedt væk fra madlavning.
Kraftige 1/4 'rustfri stålgitter (op til 17' brede) og en elektromekanisk termostat opretholder en jævn temperatur over hele gitterets bredde.
Flere funktioner
Naturlige modeller og LP-gasmodeller tilgængelige
4 forseglede, dobbeltstrøms gasbrændere
Konvektion, skjulte element dobbelt ovne
Fuldt udvidet teleskopstativ på hovedovnen
Selvrensende hovedovn
100-graders korrekturfunktion på sekundær ovn
Island Trim inkluderet
Læringscenter
Bedste rækkevidde / komfurer fra 2021 Bedste gasområder i 2021 Bedste induktionsområder i 2021 Bedste dobbeltbrændstofområder i 2021 Gas versus dobbelt brændstofområder